|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of processing on the stability of bioactive compounds from red guava (Psidium cattleyanum Sabine) and guabiju (Myrcianthes pungens) |
| Auteur: |
Nora, Cleice Dalla Müller, Cecília Dal-Ri de Bona, Gicele Sbardelotto Rios, Alessandro de Oliveira Hertz, Plinho Francisco Jablonski, André de Jong, Erna Vogt Flôres, Simone Hickmann |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 34 (2014) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |