|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Mechanisms and effects of non-Saccharomyces yeast fermentation on the aromatic profile of wine |
| Auteur: |
Wang, Xin Fan, Guanghe Peng, Yuyan Xu, Nuo Xie, Yiding Zhou, Hui Liang, Heming Zhan, Jicheng Huang, Weidong You, Yilin |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 124 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |