|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
Phytate Degradation During Traditional Cooking: Significance of the Phytic Acid Profile in Cereal-Based Vegetarian Meals |
| Auteur: |
Agte, V.V Tarwadi, K.V Chiplonkar, S.A |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 12 (1999) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |