|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 106 van 126 gevonden artikelen
| Titel: |
Rapid quantitative assessment of lipid oxidation in a rapeseed oil-in-water (o/w) emulsion by three-dimensional fluorescence spectroscopy |
| Auteur: |
Gu, Haiyang Lv, Riqin Huang, Xingyi Chen, Quansheng Dong, Yining |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 114 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 106 van 126 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |