|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
Acrylamide formation in red-, purple- and yellow-fleshed potatoes by frying and baking |
| Auteur: |
Orsák, Matyáš Kotíková, Zora Podhorecká, Klára Lachman, Jaromír Kasal, Pavel |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |