Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 45 gevonden artikelen
 
 
  Effect of germination on nutritional properties and quality attributes of glutinous rice flour and dumplings
 
 
Titel: Effect of germination on nutritional properties and quality attributes of glutinous rice flour and dumplings
Auteur: Wang, Yan
Liu, Shujing
Yang, Xiaojuan
Zhang, Jing
Zhang, Yanyan
Liu, Xingli
Zhang, Hua
Wang, Hongwei
Verschenen in: Journal of food composition and analysis
Paginering: Jaargang 108 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 45 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland