Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Effects of the yeast endogenous β-glucosidase on hawthorn (Crataegus pinnatifida Bunge) wine ethyl carbamate and volatile compounds
 
 
Titel: Effects of the yeast endogenous β-glucosidase on hawthorn (Crataegus pinnatifida Bunge) wine ethyl carbamate and volatile compounds
Auteur: Han, Yingying
Du, Jinhua
Song, Zhaolin
Verschenen in: Journal of food composition and analysis
Paginering: Jaargang 103 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland