|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
A study of factors influencing the water absorption capacity of Canadian hard red winter wheat flour |
| Auteur: |
Sapirstein, Harry Wu, Yao Koksel, Filiz Graf, Robert |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 81 () nr. C pagina's 52-59 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |