|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of glycoside hydrolase family 8 xylanases in baking |
| Auteur: |
Collins, Tony Hoyoux, Anne Dutron, Agnès Georis, Jacques Genot, Bernard Dauvrin, Thierry Arnaut, Filip Gerday, Charles Feller, Georges |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 43 (2006) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |