Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Insights into the quality and structure of dried wheat noodles as affected by monascus pigments
 
 
Titel: Insights into the quality and structure of dried wheat noodles as affected by monascus pigments
Auteur: Li, Guanghui
Wang, Yonghui
Zhang, Yangyang
He, Shenghua
Guo, Weiyun
Gao, Xueli
Huang, Jihong
Verschenen in: Journal of cereal science
Paginering: Jaargang 116 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland