|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzymatic hydrolysis of oat core flour improves physiochemical and sensory behaviors for oat milk |
| Auteur: |
Zhang, Min Huang, Kai Lu, Jun Lu, Anni Guan, Xiao Zhang, Yu Li, Sen Song, Hongdong Cao, Hongwei Sun, Zhu Yu, Zhiquan |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 116 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |