Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 36 gevonden artikelen
 
 
  Effect of extruded wheat bran on volatile and physicochemical properties of bread during its shelf life
 
 
Titel: Effect of extruded wheat bran on volatile and physicochemical properties of bread during its shelf life
Auteur: Pan, Qinmin
Zhou, Jian
Shen, Wangyang
Wang, Zhan
Cai, Hongyan
Jia, Xiwu
Verschenen in: Journal of cereal science
Paginering: Jaargang 107 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 36 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland