|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Quality characteristics, texture properties and moisture migration of fresh brown rice noodles under different storage and temperatures conditions |
| Auteur: |
Qiao, Cong-Cong Tian, Xiao-Hong Wang, Lei-Xin Jiang, Ping Zhai, Xiao-Tong Wu, Na-Na Tan, Bin |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 104 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |