Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 29 van 30 gevonden artikelen
 
 
  Viability of bacterial spores surviving heat-treatment is lost by further incubation at temperature and pH not suitable for growth
 
 
Titel: Viability of bacterial spores surviving heat-treatment is lost by further incubation at temperature and pH not suitable for growth
Auteur: André, Stéphane
Charton, Anaïs
Pons, Anaïs
Vannier, Clothilde
Couvert, Olivier
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 95 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 29 van 30 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland