|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Mrakia gelida in brewing process: An innovative production of low alcohol beer using a psychrophilic yeast strain |
| Auteur: |
De Francesco, Giovanni Sannino, Ciro Sileoni, Valeria Marconi, Ombretta Filippucci, Sara Tasselli, Giorgia Turchetti, Benedetta |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 76 () nr. C pagina's 354-362 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |