Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 27 van 69 gevonden artikelen
 
 
  Exploring core functional microbiota responsible for the production of volatile flavour during the traditional brewing of Wuyi Hong Qu glutinous rice wine
 
 
Titel: Exploring core functional microbiota responsible for the production of volatile flavour during the traditional brewing of Wuyi Hong Qu glutinous rice wine
Auteur: Huang, Zi-Rui
Hong, Jia-Li
Xu, Jia-Xin
Li, Lu
Guo, Wei-Ling
Pan, Yu-Yang
Chen, Shao-Jun
Bai, Wei-Dong
Rao, Ping-Fan
Ni, Li
Zhao, Li-Na
Liu, Bin
Lv, Xu-Cong
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 76 () nr. C pagina's 487-496
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 27 van 69 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland