|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological, chemical and sensory spoilage analysis of raw Atlantic cod (Gadus morhua) stored under modified atmospheres |
| Auteur: |
Kuuliala, L. Al Hage, Y. Ioannidis, A.-G. Sader, M. Kerckhof, F.-M. Vanderroost, M. Boon, N. De Baets, B. De Meulenaer, B. Ragaert, P. Devlieghere, F. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 70 (2018) nr. C pagina's 232-244 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |