|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
The potential of species-specific tagatose-6-phosphate (T6P) pathway in Lactobacillus casei group for galactose reduction in fermented dairy foods |
| Auteur: |
Wu, Qinglong Shah, Nagendra P. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 62 (2017) nr. C pagina's 10 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |