|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
| Titel: |
Understanding the bacterial communities of hard cheese with blowing defect |
| Auteur: |
Bassi, Daniela Puglisi, Edoardo Cocconcelli, Pier Sandro |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 52 (2015) nr. C pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 29 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |