|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Diversity of yeast strains of the genus Hanseniaspora in the winery environment: What is their involvement in grape must fermentation? |
| Auteur: |
Grangeteau, Cédric Gerhards, Daniel Rousseaux, Sandrine von Wallbrunn, Christian Alexandre, Hervé Guilloux-Benatier, Michèle |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 50 (2015) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |