|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 48 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of heat shock on the fatty acid and protein profiles of Cronobacter sakazakii BCRC 13988 as well as its growth and survival in the presence of various carbon, nitrogen sources and disinfectants |
| Auteur: |
Li, Po-Ting Hsiao, Wan-Ling Yu, Roch-Chui Chou, Cheng-Chun |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 36 (2013) nr. 2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 48 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |