|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of natural microorganisms in litchi juice by high-pressure carbon dioxide combined with mild heat and nisin |
| Auteur: |
Li, Hui Zhao, Liang Wu, Jihong Zhang, Yan Liao, Xiaojun |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 30 (2012) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |