|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Efficacies of soy sauce and wine base marinades for controlling spoilage of raw beef |
| Auteur: |
Kargiotou, C. Katsanidis, E. Rhoades, J. Kontominas, M. Koutsoumanis, K. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 28 (2011) nr. 1 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |