|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Heat shock effects on the viability of Cronobacter sakazakii during the dehydration, fermentation, and storage of lactic cultured milk products |
| Auteur: |
Wan-Ling, Hsiao Chang, Chia-Hsiang Chou, Cheng-Chun |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 27 (2010) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |