|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Chitosan: Antimicrobial activity and potential applications for preserving minimally processed strawberries |
| Auteur: |
Campaniello, D. Bevilacqua, A. Sinigaglia, M. Corbo, M.R. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2008) nr. 8 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 10 gevonden artikelen
| volgende >> |