|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Detection and identification of wild yeasts in Champús, a fermented Colombian maize beverage |
| Auteur: |
Osorio-Cadavid, Esteban Chaves-López, Clemencia Tofalo, Rosanna Paparella, Antonello Suzzi, Giovanna |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2008) nr. 6 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |