|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of Lactobacillus brevis in orange juice by high-intensity pulsed electric fields |
| Auteur: |
Elez-Martínez, Pedro Escolà-Hernández, Joan Soliva-Fortuny, Robert C. Martín-Belloso, Olga |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 22 (2005) nr. 4 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |