|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Phenotypic and genotypic aspects of Lactobacillus sanfranciscensis strains isolated from sourdoughs in Italy |
| Auteur: |
Foschino, Roberto Arrigoni, Cristina picozzi, Claudia Mora, Diegoa Galli, Antonietta |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 18 (2001) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |