|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of packaging atmosphere and pH on the virulence and growth of Yersinia enterocolitica on pork stored at 4°C |
| Auteur: |
Bodnaruk, P.W. Draughon, F.A. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 15 (1998) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |