Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 22 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Mechanism of Polygonum hydropiper reducing ethyl carbamate in Chinese rice wine (Huangjiu) brewing
 
 
Titel: Mechanism of Polygonum hydropiper reducing ethyl carbamate in Chinese rice wine (Huangjiu) brewing
Auteur: Peng, Qi
Zheng, Huajun
Xue, Jingrun
Xu, Yuezheng
Hou, Qifan
Yang, Kaiming
Xia, Huangjia
Xie, Guangfa
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 125 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 22 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland