Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 16 van 23 gevonden artikelen
 
 
  Oxygen alters redox cofactor dynamics and induces metabolic shifts in Saccharomyces cerevisiae during alcoholic fermentation
 
 
Titel: Oxygen alters redox cofactor dynamics and induces metabolic shifts in Saccharomyces cerevisiae during alcoholic fermentation
Auteur: Duncan, James D.
Devillers, Hugo
Camarasa, Carole
Setati, Mathabatha E.
Divol, Benoit
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 124 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 16 van 23 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland