|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of water activity on microbial development in minced, cured pork, in relation to gas headspace composition |
| Auteur: |
Blickstad, Elisabeth |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 1 (1984) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1984 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |