Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 16 gevonden artikelen
 
 
  Self-assembly in food — A concept for structure formation inspired by Nature
 
 
Titel: Self-assembly in food — A concept for structure formation inspired by Nature
Auteur: Sagalowicz, Laurent
Michel, Martin
Blank, Imre
Schafer, Olivier
Leser, Martin E.
Verschenen in: Current opinion in colloids & interface science
Paginering: Jaargang 28 (2017) nr. C pagina's 9 p.
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 16 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland