|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Techno-functional properties of Camelina sativa cake proteins treated with the instant controlled pressure drop (DIC) technology |
| Auteur: |
Tienda-Vazquez, Mario Adrian Perez-Herrera, Mariana Carrasco-Morales, Oscar Tellez-Perez, Carmen Alonzo-Macias, Maritza Cardador-MartÃnez, Anaberta |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 95 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |