|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of microwave heating on product safety and quality in meatballs |
| Auteur: |
Akkaya, Esra Bingol, Enver Baris Muratoglu, Karlo Hampikyan, Hamparsun Cetin, Omer Colak, Hilal |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 93 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |