|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of neutral electrolysed water (EW) for quality maintenance and shelf-life extension of minimally processed lettuce |
| Auteur: |
Rico, Daniel Martín-Diana, Ana B. Barry-Ryan, Catherine Frías, Jesus M. Henehan, Gary T.M. Barat, Jose M. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 9 (2008) nr. 1 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 19 gevonden artikelen
| << vorige |