|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of pectinmethylesterase in fresh orange juice by cold atmospheric plasma technology: A kinetic study |
| Auteur: |
Andreou, Varvara Giannoglou, Marianna Xanthou, Maria-Zacharoula Passaras, Dimitrios Kokkoris, George Gogolides, Εvangelos Katsaros, George |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 86 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |