|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
High-pressure homogenization treatment of red seaweed Bangia fusco-purpurea affects the physicochemical, functional properties and enhances in vitro anti-glycation activity of its dietary fibers |
| Auteur: |
Huang, Qingzhi Hong, Tao Zheng, Mingjing Yang, Yuanfan Zhu, Yanbing Jiang, Zedong Ni, Hui Li, Qingbiao |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 86 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |