Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 15 van 44 gevonden artikelen
 
 
  Enhancing spray-drying tolerance of Lactobacillus bulgaricus via non-sporeforming dormancy induction
 
 
Titel: Enhancing spray-drying tolerance of Lactobacillus bulgaricus via non-sporeforming dormancy induction
Auteur: Ma, Chao
Zhang, Xiaoqian
Wang, Kaiqiang
Jiang, Jingya
Zeng, Jianhua
Zhang, Lanwei
Gong, Pimin
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 84 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 15 van 44 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland