|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
A micromechanical based finite element model approach to accurately predict the effective thermal properties of micro-aerated chocolate |
| Auteur: |
Bikos, D. Samaras, G. Charalambides, M.N. Cann, P. Masen, M. Hartmann, C. Vieira, J. Sergis, A. Hardalupas, Y. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 83 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |