|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Conventional and novel peeling methods for fruits and vegetables: A review |
| Auteur: |
Zhou, Yu-Hao Vidyarthi, Sriram K. Yang, Xu-Hai Duan, Xu Liu, Zi-Liang Mujumdar, Arun S. Xiao, Hong-Wei |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 77 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |