|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Sugar beet pectin as a natural carrier for curcumin, a water-insoluble bioactive for food and beverage enrichment: Formation and characterization |
| Auteur: |
Zagury, Yedidya David, Shlomit Edelman, Ravit Hazan Brill, Roni Livney, Yoav D. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 74 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |