|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
High hydrogen peroxide concentration-low exposure time of plasma-activated water (PAW): A novel approach for shelf-life extension of Asian sea bass (Lates calcarifer) steak |
| Auteur: |
Chaijan, Manat Chaijan, Sirinet Panya, Atikorn Nisoa, Mudtorlep Cheong, Ling-Zhi Panpipat, Worawan |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 74 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |