|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Dielectric barrier discharge and radio-frequency plasma effect on structural properties of starches with different amylose content |
| Auteur: |
Sifuentes-Nieves, Israel Mendez-Montealvo, Guadalupe Flores-Silva, Pamela C. Nieto-Pérez, Martin Neira-Velazquez, Guadalupe Rodriguez-Fernandez, Oliverio Hernández-Hernández, Ernesto Velazquez, Gonzalo |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 68 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |