|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of edible mycoprotein using agroindustrial wastes: Influence on nutritional, chemical and biological properties |
| Auteur: |
Stoffel, Fernanda Santana, Weslei de Oliveira Gregolon, Jean Guilherme Novello Kist, Tarso B. Ledur Fontana, Roselei Claudete Camassola, Marli |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 58 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |