|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Sanitation of fresh-cut endive lettuce by plasma processed tap water (PPtW) – Up-scaling to industrial level |
| Auteur: |
Schnabel, Uta Andrasch, Mathias Stachowiak, Jörg Weit, Christoph Weihe, Thomas Schmidt, Christian Muranyi, Peter Schlüter, Oliver Ehlbeck, Jörg |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 53 (2019) nr. C pagina's 45-55 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |