|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
An untargeted chemometric evaluation of plasma and ozone processing effect on volatile compounds in orange juice |
| Auteur: |
Alves Filho, E.G. Rodrigues, T.H.S. Fernandes, F.A.N. de Brito, E.S. Cullen, P.J. Frias, J.M. Bourke, P. Cavalcante, R.S. Almeida, F.D.L. Rodrigues, S. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 53 (2019) nr. C pagina's 63-69 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| volgende >> |