|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Fermentation of commercial soy beverages with lactobacilli and bifidobacteria strains featuring high β-glucosidase activity |
| Auteur: |
Delgado, Susana Guadamuro, Lucía Flórez, Ana Belén Vázquez, Lucía Mayo, Baltasar |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 51 (2019) nr. C pagina's 148-155 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |