|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative assessment of innovative and conventional food preservation technologies: Process energy performance and greenhouse gas emissions |
| Auteur: |
Atuonwu, James C. Leadley, Craig Bosman, Andrew Tassou, Savvas A. Lopez-Quiroga, Estefania Fryer, Peter J. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 50 (2018) nr. C pagina's 174-187 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |