|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of high pressure processing on the microbial, physical and chemical properties of Valencia and Navel orange juice |
| Auteur: |
Bull, Michelle K Zerdin, Katherine Howe, Effie Goicoechea, Dimitria Paramanandhan, Priscilla Stockman, Regine Sellahewa, Jay Szabo, Elizabeth A Johnson, Robert L Stewart, Cynthia M |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 5 (2004) nr. 2 pagina's 15 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |